Kaynak: Cumhuriyet · gundem

Tatlı, ekşi ve acıyı buluşturan lezzet: MasterChef General Tso Tavuk tarifi...

Orijinal haberi oku →
Tatlı, ekşi ve acıyı buluşturan lezzet: MasterChef General Tso Tavuk tarifi...

Özet

Meşhur tatlı-ekşi sosun tavuğu bir elmas gibi parlattığı anı yakalamak aslında birkaç pratik adımdan ibaret. Zencefilin ferahlığı, soya sosunun umami derinliği ve çıtır tavuğun bir araya geldiği bu tabak, günün tüm yorgunluğunu silip süpürecek.

500 gram tavuk göğsü veya kemiksiz but (İri küpler halinde doğranmış)

3 yemek kaşığı mısır nişastası (Çıtırlığın bir numaralı sırrı)

1 yemek kaşığı susam yağı (Orijinal Asya aroması için)

1 yemek kaşığı mısır nişastası (Yarım çay bardağı soğuk su ile açılmış)

Tam metin ve güncel gelişmeler için orijinal habere geçin.

Orijinal haberi oku →

Sayfadan çık