Meyve suları için yeni karar: O maddelerin kullanımı tamamen yasaklanıyor

Taslağın 6. maddesinde yapılan düzenlemeyle meyve suyu, meyve suyu konsantresi, meyve suyu tozu ve su ile ekstrakte edilen meyve suları da dahil olmak üzere geniş bir ürün grubunda tatlandırıcı kullanımı engelleniyor.

Önceki tebliğde Türk Gıda Kodeksi'ne genel atıfta bulunulurken, yeni taslakta söz konusu ürünlerde tatlandırıcı kullanımına izin verilmeyeceği açıkça hüküm altına alınıyor.

Ekonomim’den Mehmet Kaya’nın haberine göre hazırlanan taslak düzenleme ile tatlandırıcı kullanımı sadece belirli nektar ürünleriyle sınırlandırılıyor:

İlave Şekersiz Nektarlar: Şeker yerine tamamen tatlandırıcı kullanılabilecek.

Düşük Enerjili Nektarlar: Şeker yerine kısmen tatlandırıcı eklenebilecek.